Cuisine : ce soir, on mange web
Face à un frigo vide et une tribu qui crie famine, on peut compter sur le net. Petits tours des cuisines virtuelles.
Bien sûr il y a des jours sans: sans idées de génie pour le repas du soir, sans rien d'étonnant dans le garde-manger et sans caféine pour réveiller nos qualités de cuisinière anesthésiée par un agenda "overbooké".
Deux types de solutions possibles:
- la formule "livraison à domicile" :« Si on mangeait thaï ce soir, commandons un boeuf au curry rouge. »
- la formule "fait maison" : « Qui peut me dire ce que je fais avec mes deux bulbes de fenouils, mes trois œufs et ma carotte? »
Scénario 1
On allume son ordinateur portable, on s'enfonce confortablement dans le divan et on tape le mot "take away" dans google.
Cette option nous conduit presto sur le site Resto.be. Il offre une liste quasi exhaustive des restos du Royaume et de tous les établissements où on peut emporter son petit dîner du soir et cela bien classé-ordonné par province, communes et tutti quanti.
Mais l'idéal, pas vrai, ce serait d'être livrée... Alors, on lance, toujours dans Google une nouvelle requête, un rien plus précise du type: "restaurants bruxelles livraison à domicile" et on se retrouve sur le choix futé de la version en ligne du guide du même nom avec une liste de numéros de téléphone magiques où il suffit d'appeler pour voir débarquer son souper, dans la demi-heure.
Scénario 2
On allume son ordinateur portable, on s'enfonce confortablement dans le divan.
Pour trouver une idée de repas sur base du contenu du frigo, le site de Marmiton propose des centaines recettes. Il suffit d’entrer l’ingrédient principal et oops, vous avez l’embarras du choix. Le site aligne également un annuaire de blogs de cuisine parmi les plus pointus du net.
Quand on est en manque de créativité culinaire, allez voir sur la toile là où il fait bon cuisiner (c’est à dire chez celles et chez ceux qui partagent leurs passions en vous mettent l'eau à la bouche en trois clics).
Citons en vrac :
- « C’est moi qui l’ai fait » de Pascale Weeks, le blog culinaire le plus lu en France,
- « Cléa Cuisine » qui nous fait découvrir l'univers culinaire de la terre d'accueil de Cléa, le Japon. Des tas de recettes originales et légères.
- « Ma dolce Vita », un de nos préférés, ce blog de cuisine italienne
Les accros aux blogs de cuisine (et croyez-moi, on le devient vite), trouverons toutes l’actualité de la blogosphère gourmande sur www.blog-appetit.com .
Si vous faites partie de celles qui aiment prévoir et organiser, Koocook est pour vous: ce planificateur de repas tient compte de vos goûts, de la taille de votre petite famille, de votre agenda et de votre budget pour vous proposer le menu de la semaine et la liste de courses qui va avec! Hyper pratique et facile à utiliser. Le petit plus: vous pouvez ajouter vos recettes dans la machine à menus.
C’est pas tout ça mais maintenant, moi, qu’est ce je nous prépare ?
F.R.
Commentaires
Merci Gael pour votre post sur Koocook, même si nous le découvrons que maintenant alors qu'il y a plus de neige que de soleil...
Alors à bientôt sur Koocook, pour retrouver le plaisir de cuisiner pour sa famille !
Koocook | dimanche 2 décembre