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Mama Roma pizza


Une fois n'est pas coutume : petit détour dans la gastronomie de néo cantine à l'italienne, avec l'enseigne Mama Roma.

Je ne sais pas comment vous faites quand votre bureau ressemble progressivement à un chantier de la grande pyramide entièrement construite de dossiers qui montent au ciel sans vouloir s'arrêter mais moi, je ressens dans ces moments là, un urgent besoin de pizza.

C'est moche, hein?

Allez savoir pourquoi j'ai toujours habité à proximité d'un pizzaiolo en activité. Encore plus moche.

Pas tant que ça quand l'enseigne s'appelle Mama Roma! Ici on trouve des pizza « al taglio », à la découpe tout à fait sompteuses : et la découpe c'est pratique quand on veut limiter les dégâts sur la balance...

Je craque pour la pizza aux tomates cerises, celles-ci ont à la fois l'acidité de la tomate fraîche et la douceur de la tomate confite mais on y trouve aussi des pizzas courgettes-fromage alpin, cèpes-saucisson, pommes de terre- truffe ou encore potiron-lardons…

Le rapport qualité-prix est remarquable: je m'en sors le plus souvent pour 6 euros! On peut manger sur place ou emporter les pizzas à la maison.

Si vous habitez ou que vous travaillez dans le coin, vous savez ce qui vous reste à faire...

En attendant, je vous laisse avec Anna Magnani...

Françoise

 


 

 

 

 


 


Mama Roma

-Rue du page, 5
1050 Bruxelles
02 544 14 02

-Chaussée de Vleurgat, 5
1050 Ixelles
02 640 42 80

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